ტექნოლოგია და ტრადიცია
ჩვენი ლუდსახარში აღჭურვილია მაღალტექნოლოგიური დანადგარებით, რომლებიც კრაფტ წარმოებაში განსაკუთრებულ სიზუსტეს აღწევენ. წარმოების პროცესი იმართება თანამედროვე პლატფორმით, რომელიც საშუალებას გვაძლევს მაქსიმალურად ვაკონტროლოთ ხარშვისა და ფერმენტაციის ყველა კრიტიკული პარამეტრი.
მაღალტექნოლოგიური დანადგარები იშვის მხარშველის ხელში ხდება ინსტრუმენტი, რომელიც გამორიცხავს შემთხვევითობას. ნედლეულის დამუშავებიდან სტერილურ ჩამოსხმამდე, პროცესი არის ინჟინერიისა და ოსტატობის სინთეზი, სადაც ტექნოლოგია ხარისხის უცვლელი გარანტიაა.
ჩვენ ვიყენებთ მხოლოდ პრემიუმ კლასის გერმანულ ალაოს, ამერიკულსა და ახალ ზელანდიურ სვიებს. ყოველგვარი ხელოვნური დანამატებისა და ჩამნაცვლებლების გარეშე.
პარამეტრების მკაცრი კონტროლი. ხარშვის რეჟიმების ზუსტი დაცვა ალაოს პოტენციალის სრულად ათვისების საშუალებას გვაძლევს. ეს არის საფუძველი ISHVI-სთვის დამახასიათებელი სხეულისა და არომატის მისაღებად.
პროცესი მიმდინარეობს მაღალტექნოლოგიურ ავზებში, რომელთა შიდა ზედაპირი დამუშავებულია უმაღლესი სიზუსტის პოლირებით, რაც უზრუნველყოფს აბსოლუტურ ბიოლოგიურ სისუფთავეს. ლუდი ყოვნდება ზუსტად განსაზღვრული ციკლით, რათა მივაღწიოთ გემოვნური პროფილის სრულ დავარგებასა და სტაბილურობას.
ჩვენი პროდუქცია ინახება და ტრანსპორტირდება უწყვეტი ცივი ჯაჭვის პრინციპით. მუდმივი დაბალი ტემპერატურა (+2°C / +4°C) გარანტიაა იმისა, რომ ლუდი ინარჩუნებს ყველა იმ თვისებას, რაც ხარშვისა და დავარგებისას შეიძინა.
საიტის დასათვალიერებლად თქვენ უნდა იყოთ სრულწლოვანი. / You must be of legal drinking age to view this site.